在江西，适合大专女生的专业选择相当多样，涵盖了护理、教育、艺术设计、经济管理等多个领域。以下是一些推荐的专业：
护理专业
江西医学院的护理专业备受推崇，适合热爱护理工作的女生。
化妆品技术与应用专业
江西理工大学的相关专业适合对美容护肤有浓厚兴趣的女生。
服装设计与工艺专业
江西艺术职业学院的此专业为有时尚梦想的女生提供了良好的发展平台。
行政管理专业
江西成人大专的行政管理专业适合希望从事行政管理、人事行政等工作的女生。
护理学专业
成人大专护理学专业对女孩子来说是一个热门选择，江西的护士专业入职门槛较低。
人力资源专业
在当前创业创新的大背景下，人力资源专业在人员招聘和公司事务管理方面需求量大，岗位相对轻松。
会计学专业
会计学专业的学生专业性较强，就业面广，工作稳定，适合女生。
汉语言文学专业
适合文科女生，培养高素质复合型创新人才，适合从事科学研究、宣传出版等工作。
学前教育专业
俗称“幼师专业”，适合有志于从事教育工作的女生。
工程造价专业
虽然竞争激烈，但工程造价专业毕业生前景不错，可从事咨询公司和施工单位的工作。
旅游管理专业
该专业应用广泛，适合有志于从事旅游行业的女生。
小语种专业
如日语、法语等，适合对外语有兴趣的女生。
针灸推拿专业
该专业适合对中医和针灸推拿感兴趣的女生。
畜牧兽医专业
适合对动物医学和畜牧兽医感兴趣的女生。
建筑设计专业
适合对建筑设计有兴趣的女生。
电子商务专业
适合对电子商务和网络营销感兴趣的女生。
这些专业不仅符合女生的兴趣和职业规划，而且在就业市场上也具有较高的竞争力。建议女生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业目标以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。