河南成教本科专业选择较为丰富，以下是一些热门及推荐的专业：
工商管理：
该专业就业面广，涉及市场营销、营销策划、产品调研、市场预测和经济数量分析等工作，方便就业。
会计学：
会计学是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问，培养较高水平从事会计及相关工作的应用型专门人才。
计算机科学与技术：
计算机专业涵盖范围广，与各大学科的交叉性明显，就业前景广阔。
土木工程：
土木工程是对口就业率较高的专业之一，涉及高铁、活动场馆、城市轨道交通、南水北调等项目建设。
行政管理：
毕业生可从事党政机关事业单位的行政协理员或中外大中型企业前台秘书、行政主管、行政总监、总经理助理、人事行政等工作。
人力资源管理：
培养具有组织人事、劳动社会保障、人力资源开发与培训方面专业知识的管理人才。
经济学：
经济学专业适合对经济理论和政策分析感兴趣的学员。
法学：
法学专业培养具备法律知识和实践能力的专业人才，适用于政府机构、律师事务所等行业。
机械设计制造及其自动化：
适合对机械设计和制造感兴趣的学员，就业前景广阔。
电气工程及其自动化：
适合对电气工程和自动化技术感兴趣的学员，就业方向多样。
建筑工程技术：
培养具备建筑项目设计、施工和管理能力的专业人才。
药学：
适合对医药行业感兴趣的学员，就业方向包括医院、药店等。
护理学：
培养具备护理知识和技能的专业人才，就业前景广阔，适用于医院、养老院等场所。
中医学：
传统医学专业，培养中医师，适用于中医诊疗服务及药店、保健品公司等相关行业。
艺术设计：
适合对艺术和设计感兴趣的学员，就业方向多样。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。同时，建议进一步了解各专业的课程设置、就业前景及行业发展趋势，以便做出更为明智的选择。