适合考编制的专科专业包括：
会计：
会计专业在各行各业都有广泛的就业机会，市场需求稳定，薪资待遇相对较高。
软件开发与应用：
随着信息技术的快速发展，对于软件开发和应用的需求也在不断增长。精通各种编程语言和软件开发技术能提供较好的就业机会。
护理与医学技术：
医疗健康行业一直是就业稳定且需求量大的行业之一，护理和医学技术专业可以提供在医院、诊所等医疗机构工作的机会。
电子商务：
随着互联网的普及和电子商务的发展，电子商务专业逐渐成为热门专业之一。懂得利用互联网进行商务活动的技能与知识往往受欢迎。
旅游管理：
旅游业是一个不断扩大的行业，旅游管理专业培养具备旅游规划、营销、服务管理等能力的人才，在旅行社、酒店、景区等地有就业机会。
商务管理：
商务管理专业培养具备商业运作、市场营销、人力资源管理等方面能力的人才，适用于各种企事业单位的管理岗位。
汉语言文学：
在公务员、事业单位等各类编制考试中，岗位需求较大，如办公室文员、宣传岗位等。
法学：
公检法系统以及政府法制部门等常有招聘需求。
铁路工程技术：
国家大力搞基建，很多单位需要这个专业的人才，虽然可能辛苦一点，但是待遇确实是不差的。
空乘专业：
空乘专业大部分都是专科，出来后不仅可以做空乘，还能做地勤之类的工作，不仅体面，待遇也不错。
水利工程：
很多专科学校都会开水利工程专业，招录人数多，分数要求也低，因此这些专业有大量人才。
教育学类：
虽然教师招聘要求较高，但市区的要求比较高，一般来说区县的乡村教师的招聘要求会降低一点，专科生可以报名参加音乐老师、美术老师等岗位的考试。
护理学类：
医院护士在学历上的要求专科占据主要，比如一些护理、助产、高等护理、高级护理专业都是比较好考医院的编制。
电子信息类：
如电子信息工程技术、电子信息工程、电子与信息技术等专业也是十分抢手的人才。
人力资源管理：
面向企业，有机会从事人力资源管培生、人力资源专员、招聘专员等工作，也有机会去到公共事业单位，如政府机关。
这些专业在公务员考试和事业单位招聘中具有较高的通用性和竞争力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。