南山大学的专业设置包括 多个专业领域，涵盖工、理、文、经、管、法、艺术等多个学科。以下是一些具体的专业：
工学专业
机械电子专业
自动化工程学院
信息工程学院
现代制造工程学院
材料成型及控制工程
复合材料与工程
金属材料工程
纺织工程
服装设计与工程
电气工程及其自动化
电子信息工程
人工智能
车辆工程
工业设计
理学专业
数理工程专业
系统设计与工程专业
机械电子工学专业
计算机应用技术
应用电子技术
文学专业
基督教专业
心理学专业
人类文化专业
日本文化专业
英美语言专业
德语专业
西班牙拉丁语系专业
亚洲语言专业
法语专业
综合政策专业
国际区域文化研究科
国际区域文化专业
经济学专业
经营学专业
法务专业
教育促进专业
语言科学专业
商务专业
专职学位课程
管理学专业
经营管理专业
工商管理学院
工商企业管理
会计电算化
物业管理
采购与供应管理
房地产经营与估价
市场营销
电子商务
连锁经营管理
旅游管理学院
酒店管理学院
旅游管理
涉外旅游
高尔夫球管理
导游
餐饮管理
酒店管理
会展策划与管理
艺术专业
艺术学院
其他专业
经济贸易学院
信息管理学院
旅游管理学院
现代制造工程学院
外国语学院
信息科技学院
国际经济与贸易学院
物业管理学院
食品与营养保健学院
物流管理学院
教育学院
国际高尔夫学院
财会金融学院
纺织服装学院
建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，参考最新的专业设置和招生计划，以确保选择到最适合自己的专业。