选择专科专业和学校时，建议综合考虑以下几个方面：
个人兴趣和职业规划
选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划。选择一个自己感兴趣的专业，有助于保持学习的热情和动力，同时也有利于未来在职场中的发展。
专业就业前景
专科生的就业竞争相对较大，因此选择一个就业前景好的专业尤为重要。可以优先考虑那些技术性强、需求量大、薪资待遇优的专业。
学校的实力和就业情况
选择学校时，要考察学校的师资力量、教学设施、教学质量以及毕业生的就业情况。选择一所实力较强、就业率较高的学校，有助于提升自己的职业竞争力。
学校的类型和特色
专科院校分为不同类型，如本科院校内的专科专业、公办专科院校和民办专科院校。每种类型的院校在办学特色、教育资源等方面有所不同，选择时要结合自身情况予以考虑。
升学和职业发展
如果有意向继续深造，可以选择那些专升本机会较多、教育资源丰富的院校。同时，也要考虑专业是否有利于未来的职业发展，选择那些与未来职业发展方向紧密相关的专业。
具体建议
分数较高的考生：可以优先考虑选择学校，选择那些知名度高、教育资源丰富的院校，同时兼顾选择一个就业前景好的专业。
分数中等的考生：建议优先选择专业，选择那些技术性强、就业前景好的专业，同时选择一所实力较强的院校。
分数较低的考生：建议重点选择专业，选择那些技术性强、就业前景好的专业，同时可以选择一些办学时间较长、就业情况较好的公办专科院校。
综上所述，专科专业和学校哪个更重要，实际上取决于个人的分数、职业规划以及就业需求。建议在选择时，综合考虑以上几个方面，做出最适合自己的选择。