在江西，有多所本科院校设有专科专业。以下是一些具体的学校及其专科专业：
江西中医药大学
专科专业：旅游管理
赣南师范大学
专科专业：旅游管理
江西科技师范大学
专科专业：工程测量技术、工程造价、电气自动化技术、市场营销
华东交通大学
专科专业：工程测量技术、工程造价、电气自动化技术、市场营销
九江学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
东华理工大学
专科专业：工程测量技术、工程造价、电气自动化技术、市场营销
南昌工程学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
南昌理工学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
宜春学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
上饶师范学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
景德镇学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
萍乡学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
豫章师范学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
江西服装学院
专科专业：未详细列出，但属于设有专科专业的本科院校
这些学校提供多个专科专业，涵盖了工程、技术、管理、经贸等多个领域。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注各学校的具体专业设置和教学质量。