延安有什么大学专科专业

延安目前共有 一所专科学校，即延安职业技术学院。延安职业技术学院成立于2005年，是经陕西省人民政府批准成立、国家教育部备案的公办普通高等职业技术院校，也是目前陕北唯一一所工科职业院校。

延安职业技术学院涵盖了石油、化工、机电、经管、师范、艺术、农林、建筑、医学及航运等10个领域的38个专业。此外，延安职业技术学院还下设师范院系，即延安职业技术师范学院。

建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择适合的学校和专业进行报考。