山东有多所学校的多个本科专业被评为全国一流本科专业建设点。以下是一些具体的一流本科专业名单：
山东大学
哲学、财政学、金融学、法学、汉语言文学、英语、新闻学、考古学、数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、机械设计制造及其自动化、无机非金属材料工程、能源与动力工程等。
金融学、工商管理、法学、英语、汉语言文学、新闻学、机械设计制造及其自动化等。
山东建筑大学
焊接技术与工程。
车辆工程。
山东交通学院
车辆工程。
机械设计制造及其自动化。
山东女子学院
学前教育。
山东师范大学
汉语言文学、教育学、思想政治教育、化学、物理学、生物科学、音乐学、数学与应用数学、计算机科学与技术、历史学、地理科学、电子信息工程、应用心理学、体育教育、信息管理与信息系统等。
山东农业大学
生物技术、水利水电工程、农业机械化及其自动化、食品科学与工程、农学、园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学、林学、农林经济管理、金融学、应用化学、机械电子工程等。
山东科技大学
地质工程、机械设计制造及其自动化、采矿工程、安全工程、测绘工程、计算机科学与技术、电子信息工程、自动化、统计学、机械电子工程、电气工程及其自动化、通信工程、土木工程、矿物加工工程、工商管理等。
中国石油大学（华东）
信息与计算科学、化学、数学与应用数学、光电信息科学与工程。
这些专业在国家级和省级的一流本科专业建设计划中均获得了认可，体现了这些学校在相关领域的教学水平和专业实力。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些学校的一流本科专业。