汉语言文学
汉语言文学专业排名第一，科目少且没有高数等科目，考试相对轻松，就业前景好，就业机会多。
行政管理
行政管理专业一共14科，没有高数等科目，主要是理论知识，容易申请学士学位，是报考公务员的热门专业。
护理学
护理学专业热门，就业前景广阔，可以在医疗机构工作。
工程管理
工程管理专业是“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校的专业，就业方向主要在党政机关、事业单位、企业等。
计算机科学与技术
计算机科学与技术专业热门，适合在IT行业工作，是“985工程”和“211工程”重点建设高校的专业。
会计学
会计学专业热门，就业方向广泛，包括金融机构、企业等。
法学
法学专业是“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校的专业，就业方向包括金融机构、律师事务所、政府部门等。
学前教育
学前教育专业科目简单，容易掌握，就业需求量大，毕业后可以从事幼师等工作。
动物医学
动物医学专业以农业科学为优势，就业方向包括农业技术推广、动物医疗等。
广告学
广告学专业热门，就业方向包括传统的编辑出版、文案编辑、文化创意写作等。
这些专业在湖北自考中较为热门，各有其特点和优势，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。