广东医科大学提供多个本科专业，覆盖医学、理学、工学、文学、经济学、管理学、法学等学科门类。以下是一些主要的专业：
医学相关专业
临床医学
医学影像学
医学检验技术
护理学
预防医学
药学
口腔医学
麻醉学
康复治疗学
法医学
生物技术
信息管理与信息系统
应用心理学
社会工作
医疗保险
数据科学与大数据技术
其他学科门类
理学
工学
经济学
法学
文学
广东医科大学的一些专业被评为国家级一流本科专业建设点、省级一流本科专业建设点、全国高校特色专业建设点等。此外，学校还设有直属和非直属附属医院，为学生提供实践学习的机会。
请注意，专业的设置可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议直接咨询学校官方网站或相关院系获取最新信息