华东师范大学
专业：幼儿教育专业
培养目标：培养学生成为具备良好职业道德和专业素养的幼儿教育工作者。
东华大学
专业：学前教育专业
培养目标：培养学生掌握学前教育的基本理论和知识，具备学前教育的教学设计和组织管理能力。
华南师范大学
专业：幼儿教育专业
培养目标：培养德智体全面发展、具备幼儿教育理论和实践知识的高级幼儿教师。
北京师范大学
专业：学前双语教育专业
培养目标：培养具有现代教育思想和观念，具有良好道德情操和热爱学前双语教育专业思想，具备学前教育工作和学前科研工作所需的高等文化科学知识和专业理论、技能及基本能力，德、智、体全面发展的能适应当代学前教育事业发展需求的幼儿园、婴幼院教师及其他相关部门社会幼教工作者。
首都师范大学
专业：学前教育管理专业
培养目标：培养能够正确理解和掌握教育管理方面的基本理论、基本知识、基本技能和法律、法规，具备基本的教育管理实践能力，能够在初等教育机构或教育行政机关从事教育管理的应用型高等专门人才、幼儿园园长或学校校长。
北京联合大学
专业：亲子教育专业
培养目标：本专业旨在培养系统掌握婴幼儿营养、健康护理、个别化教育、亲子互动和早期智能开发的综合性新兴职业高级人才、高级育婴师。
中央美术学院
专业：幼儿艺术教育专业
培养目标：本专业以艺术教育为特色采取分层次教学方式，因人而异、因材施教，理论联系实际，确保教学质量，使无论哪种程度的学生都能在各个学习阶段获得成功的体验。通过系统的学习，培养学生在政治思想、专业知识、教育教学能力等方面全面发展、学有专长，使其具备先进的教育理念、较高艺术修养并能胜任艺术院校及幼儿园艺术特长课程的优秀艺术教师或演艺人员。
这些专业均注重理论与实践的结合，旨在培养具备专业素养和创新能力的幼儿教育工作者。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。