安徽省的专科专业范围涵盖了多个领域，包括经济管理、工程技术、医学护理、艺术设计等。具体专业如下：
经济管理类：
会计、市场营销、工商企业管理、旅游管理、电子商务、物流管理等。
工程技术类：
计算机及应用、房屋建筑工程、机电一体化技术、汽车维修与检测、建筑工程技术、数控技术、模具制造、焊接技术与自动化等。
医学护理类：
护理学、医学影像技术、医学检验技术、口腔医学、康复治疗技术等。
艺术设计类：
视觉传达设计、环境艺术设计、服装设计、艺术设计等。
教育类：
小学教育、学前教育、心理健康教育等。
法律类：
法律事务、公安管理。
其他类：
秘书、英语、日语、计算机信息管理、工程造价管理、服装艺术设计等。
这些专业为学生提供了广泛的选择，有助于他们根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、能力及未来职业发展方向。