在江西省，有几所专科学校的文科专业比较强，以下是一些建议的学校和专业：
南昌大学
南昌大学在文学、历史、哲学、艺术等方面颇有特色，拥有较高的教学水平和师资力量。
江西师范大学
江西师范大学以师范类专业著称，适合有志于从事教育行业的学生。
江西财经大学
江西财经大学拥有一流的经济学院，专业设置较为全面，适合对经济类感兴趣的学生。
江西科技师范大学
该校注重科学技术类专业的教学与培养，适合喜欢科学技术领域的学生。
江西旅游商贸职业学院
该校主打文科类专业，专业录取并不分文理，所有文科专业都可以进行选择进入。
江西中医药高等专科学校
优势专业包括中药学、中医康复技术、中医学等，适合对中医药感兴趣的学生。
江西环境工程职业学院
优势专业有园林技术、室内设计、环境工程技术等，注重学生创新能力和实践技能的培养。
江西交通职业技术学院
优势专业包括道路桥梁工程技术、城市轨道交通运营管理等，与多家企业合作，提供实习实训基地。
根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议进一步了解各学校的详细专业设置和就业情况，以便做出更为明智的选择。