工程学
土木工程：在2024年QS世界大学学科排名中位居第14位，课程旨在培养学生设计工程系统的能力，专业下设通用土木工程、结构工程、交通工程等方向。毕业生可在各级经济管理部门、工商企业中从事土木工程工作和与物流相关的铁路、航空、港口、仓储等管理和技术工作。
机械工程：机械工程学理学硕士学位课程提供产品开发与分析、空气/噪音污染管理、航宇工程三个专业。课程内容紧贴香港的经济和社会发展需求，毕业生能就职于香港和大陆地区的著名企业，如国泰航空、港龙航空、香港航空、上海大众、航天五院、航天一院、香港民航检测中心等。
电子电气工程：该学科是香港理工大学工程学院的重点学科之一，在电子技术、通信工程、电力系统等多个领域有着深入的研究和教学。课程注重培养学生的实践能力和创新思维，使学生能够掌握电子电气工程领域的核心知识和前沿技术，以适应不断变化的行业需求。
商业管理
商业管理：该专业注重培养学生的商业思维、领导能力和团队合作精神，为学生提供了广泛的商业知识和实践经验。商业管理专业包括国际贸易、市场营销和金融等方向。
酒店与旅游管理
酒店与旅游管理：香港作为国际旅游热点，该专业培养学生在酒店管理和旅游业发展方面的专业知识和技能，为学生提供了丰富的实习机会。该专业在世界范围内排名前15名之内。
设计学
设计学：香港理工大学的设计学专业在国际上也享有很高的声誉，涵盖了产品设计、室内设计、视觉传达设计等多个领域。该专业注重培养学生的创新思维和设计能力。
金融学
金融学：香港作为国际金融中心，该专业培养学生在金融市场分析、投资管理和风险管理等方面的专业知识和技能。
社会科学
社会工作、 心理学、 国际关系等：这些专业使学生能够深入了解社会现象和人类行为，为未来的职业发展做好准备。
辅助医疗
职业治疗、 物理治疗、 眼科视光学、 放射学等：这些辅助医疗专业在香港理工大学是独有且具有特色的专业，为学生在内地及国外发展提供了独特的优势。
综上所述，香港理工大学在工程学、商业管理、酒店与旅游管理、设计学、金融学、社会科学及辅助医疗等多个领域都有卓越的专业设置和教学质量。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行申请。