2021年成人本科专业包括多个类别，涵盖理工类、法学类、教育类、文史类、医学类、艺术类等多个领域。以下是一些常见的专业选择：
理工类专业
建筑工程技术
土木工程
机电一体化技术
电子信息工程
机械设计制造及自动化
计算机科学与技术
数学与应用数学
物理学
化学
地理科学
软件工程
机械工程等
法学类专业
法律事务
法学
社会工作
政治学
社会学等
教育类专业
小学教育
学前教育
体育教育
教育学
数学教育
美术教育
语言类（如英语、商务英语、日语等）
文史类专业
语文
汉语言文学
历史学
新闻学
广告学等
医学类专业
中医学
临床医学
医学检验技术
医学影像技术
康复治疗技术
针灸推拿学
口腔医学
动物医学
林学等
管理类专业
工商管理
工商行政管理
工商企业管理
市场营销
国际经济与贸易
人力资源管理
行政管理
物流管理
物业管理
电子商务
经济管理
旅游管理
房地产经营与管理
公共事业管理等
技术类专业
电子商务
计算机网络工程
电气电力工程
室内设计技术
机电一体化技术
软件工程等
艺术类专业
视觉传达设计
艺术设计
广告设计与制作
广播电视编导等
在选择成人本科专业时，建议从兴趣和特长出发，结合自己的职业规划和发展方向，选择最适合自己的专业。同时，也要注意不同专业的录取分数线和就业前景，以便做出更为明智的选择。