青年院校专科专业包括但不限于以下几类：
信息工程系
计算机网络技术
信息安全与管理
移动应用开发
商贸系
会计
商务英语
市场营销
社会工作系
社会工作
青少年工作与管理
艺术设计系
展示艺术设计
建筑室内设计
旅游与乘务管理学院
酒店管理
旅游管理
光机电与建筑工程学院
通信技术
建筑工程技术
工程造价
汽车技术服务与营销
山东青年政治学院
行政管理
国际经济与贸易
会计学
金融学
法学
新闻学
英语
计算机科学与技术
旅游管理
艺术设计
广东青年职业学院
物联网应用技术
计算机网络技术
软件技术
国际金融
大数据与会计
江西青年职业学院
空中乘务
城市轨道交通通信信号技术
城市轨道交通运营管理
计算机应用技术
软件技术
大数据技术
虚拟现实技术应用
工业互联网技术
婴幼儿托育服务与管理
重庆青年职业技术学院
空中乘务
民航空中安全保卫
物联网应用技术
应用电子技术
数字媒体技术
大数据技术
信息安全技术应用
人工智能技术应用
动漫制作技术
现代移动通信技术
这些专业涵盖了信息技术、经济管理、艺术设计、旅游管理等多个领域，具体专业设置可能会因学校而异，建议查询各学校的官方网站以获取最准确的信息。