河南撤销的本科专业包括：
南阳师范学院：
教育技术学、广播电视学、信息与计算科学、水利水电工程、城乡规划、文化产业管理、公共事业管理、行政管理、戏剧影视文学。
商丘学院：
汉语国际教育、新闻学、广告学、电子科学与技术、电子信息科学与技术、信息管理与信息系统。
河南理工大学：
广告学、生物技术、材料化学、光电信息科学与工程、产品设计。
信阳师范大学：
秘书学、商务英语、会展经济与管理、产品设计、服装与服饰设计。
这些专业因各种原因被撤销，包括专业设置与市场需求不匹配、学校专业建设规划调整等。建议相关学校和专业关注教育部门的最新政策，及时进行专业调整，以适应市场需求和社会发展趋势。