在广州自考本科，以下几个专业被认为是比较好考且具有较好就业前景的：
汉语言文学
难度：科目较少，主要靠背记，容易完成。
就业前景：毕业生可以从事教育、编辑、媒体等工作，尤其在新媒体行业有良好的发展前景。
行政管理
难度：课程设置相对简单，适合没有基础的考生。
就业前景：毕业生可以从事行政管理、人事行政、前台、总经理助理或秘书等相关工作，就业前景广泛。
会计
难度：通用性强，无论在大企业还是小公司都有财务、会计岗位需求。
就业前景：通过掌握一技之长，毕业生可以找到稳定的工作。
计算机科学与技术
难度：随着信息技术的发展，该专业需求持续增长，就业率高，薪资水平也较高。
就业前景：毕业生可以在软件开发、网络安全等领域工作。
学前教育
难度：主要课程以记忆为主，适合女生报考。
就业前景：随着家庭对教育的重视，该专业需求增加，毕业生在幼儿园和早教机构非常抢手。
视觉传达设计
难度：属于小自考专业，考试科目难度低，拿证较快，最快1.5年可以拿证。
就业前景：适用于想要快速毕业且没有太多时间学习的考生。
人力资源管理
难度：考试难度不大，就业前景和就业面广泛，薪资待遇好，也可以考公务员。
就业前景：毕业生可以从事人力资源管理相关工作。
商务管理
难度：必考课程总数在10门左右，无加考要求，整体难度不大，适合希望尽快拿证的考生。
就业前景：毕业生可以在各类企业中从事管理、市场营销等工作。
金融管理
难度：考试课程少，难度低，通过率不错，适合希望在金融领域发展的考生。
就业前景：毕业生可以在金融机构从事相关工作。
根据以上信息，如果考生希望尽快拿到自考学历且没有特定的专业兴趣， 汉语言文学和 行政管理是较为简单的选择。如果考生希望在特定领域发展，如计算机技术或金融，则 计算机科学与技术和 金融管理是较好的选择。对于希望从事教育行业的考生， 学前教育也是一个非常好的选择。