洛阳的一流本科专业包括：
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材料成型及控制工程
环境工程
车辆工程
视觉传达设计
物联网工程
建议：
学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择这些专业中适合自己的方向进行深入学习。
对于即将选择专业的学生，可以综合考虑各个学校的专业优势、师资力量、就业前景等因素，做出更为明智的选择。