二本专业与专科专业的主要区别体现在以下几个方面：
培养目标
专科：培养具有某种专业知识和技能的中、高级人才，主要适应在生产、管理、服务一线和广大农村工作的技术应用性人才。专科教育注重“能用为度”和“实用为本”的知识讲授。
二本：培养较扎实地掌握本门学科的基础理论、专门知识和基本技能，并具有从事科学研究工作或担负专门技术工作初步能力的高级人才。本科教育不仅要求学生掌握科学工作的一般方法，还需具备终生学习的能力和习惯，能够适应和胜任多变的职业领域。本科教育注重学科间的横向关系和培养学生的科学思维能力、创造能力、创新精神和创业精神。
职能结构
专科：以教学为主要职能。
二本：以教学、科研、成果转化与产业服务为主要职能。
学历与学习时间
学历：大专属于专科类，而二本则属于本科。二本录取分数线通常高于大专。
学习时间：二本的学习时间为4年，而大专的学习时间为3年。
毕业证书与学位
二本：毕业后颁发毕业证和学位证。
专科：毕业后只颁发毕业证，没有学位证。
专业名称与侧重点
名称：同是某某专业，一般专科的专业称为某某技术，本科则称为某某工程、某某科学等。例如，服装设计专科专业称为服装设计与技术，而本科专业称为服装设计与工程。
理论与实践侧重点：专科专业侧重于实践应用和技能培养，而本科专业更侧重于理论研究和学术水平。
教育资源与师资条件
一般情况：本科学校的教育资源和师资条件通常优于专科学校。
综上所述，二本专业与专科专业在培养目标、职能结构、学历与学习时间、毕业证书与学位、专业名称与侧重点以及教育资源与师资条件等方面存在明显的差异。选择哪种教育层次和专业，应根据个人的职业规划和发展需求来决定。