深圳职业技术学院的专科专业目录如下：
通信技术
电子信息工程技术
汽车运用技术
计算机辅助设计与制造
楼宇智能化工程技术
港口与航运管理
影视动画
计算机网络技术
印刷技术
商务英语
珠宝首饰工艺及鉴定
建筑工程管理
高分子材料应用技术
城市轨道交通机电技术
应用法语
商务日语
广告设计与制作
汽车电子技术
智能网联汽车技术
新能源汽车技术
智能交通技术
城市轨道 交通运营管理
房地产经营与管理
建筑消防技术
环境工程技术
分布式发电与智能微电网技术
材料工程技术
高分子材料智能制造技术
建筑设计
风景园林设计
31. 智慧城市管理技术
32. 智能建造技术
33. 建筑设备工程技术
34. 建筑电气工程技术
35. 建筑智能化工程技术
36. 消防工程技术
37. 工程造价
38. 建设工程管理
39. 给排水工程技术
建议：
学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和行业需求。
可以访问深圳职业技术学院的官方网站或相关招生信息，获取最新的专业设置和详细情况。