安徽专科升本科专业的限制主要可以分为以下几种：
限制单一专业：
某些本科专业对专科专业有明确的要求，例如医学类专业的临床医学、口腔医学、医学检验等，只能报考指定的专业，不能跨专业报考。
限制专业大类：
有些本科专业要求专科专业必须属于某个特定的专业大类，例如计算机专业要求专科专业是电子信息大类中的专业。
限制专业小类：
在某些情况下，本科专业会要求专科专业属于更细分的专业小类，例如艺术类专业要求专科专业是艺术设计类或建筑设计类。
完全不限制：
有些本科专业对专科专业没有限制，任何专业都可以报考。
此外，根据安徽省教育招生考试院的规定，专升本招生章程应明确表述，不得出现“专业不限”、“全部19个大类”、“相同或相近专业”、“相关专业”等模糊性描述。因此，未来考生只能报考同大类专业，跨专业大类报考是不可以的。
综上所述，安徽专科升本科专业的限制主要取决于目标本科专业的具体要求，包括单一专业、专业大类、专业小类或无限制。建议考生在决定报考前，仔细阅读目标院校的招生简章，了解具体的跨专业限制情况。