采矿工程专业
就业方向包括矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理等。
植物保护专业
毕业后可从事植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作，就业于农业、林业部门、食品药品安全监管部门等。
公共事业管理专业
学习现代管理理论知识和技术，毕业后可以在体育、科技、文教、环保等单位上班。
力学专业
学习的大部分是理论知识，掌握宽的技术理论知识，毕业后可以在机械、能源交通、航空航天等单位从事技术开发和科研等工作。
兽医专业
选择的人较少，但薪资待遇不错，适合喜欢动物的家庭。
化学工程与工艺专业
属于较为冷门的专业，但毕业后可以在化工、石油、制药等行业找到工作。
茶学专业
毕业后可从事茶叶的种植、加工、销售和研究等工作。
高尔夫管理专业
较为冷门，但毕业后可以在高尔夫球场管理、赛事组织等方面就业。
园林工程技术专业
毕业后可从事园林工程的规划、设计、施工和管理等工作。
考古学专业
选择的人较少，但就业方向包括博物馆、考古机构等。
历史学专业
毕业后可从事历史研究、教育、文化管理等工作。
殡葬专业
较为冷门，但毕业后可以在殡仪馆、公墓等地工作。
特殊教育专业
学生大部分都是调剂过去的，专业性较强，但就业方向相对有限。
动漫设计专业
专业性较强，但学出来之后就业方向相对有限。
精密仪器专业
毕业后工作较难找，但可以在精密仪器制造、检测等领域找到工作。
工程管理专业
毕业后工作较难找，但可以在建筑、工程管理等领域的相关岗位就业。
小语种专业
选择的人较少，但就业方向包括翻译、国际贸易等。
这些专业可能在招生时较为冷门，但每个专业都有其独特的就业方向和优势。选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，综合考虑各种因素。