专科专业中，与“打鱼”相关的专业是 水产养殖技术。该专业主要培养学生在水产养殖领域进行技术管理以及支持的相关工作，包括鱼类、贝类、虾类等水产品的养殖管理和技术支持。此外，该专业也涉及制定养殖计划、生产管理、质量控制等方面，并且为自主创业提供了可能。
水产养殖技术专业属于农林牧渔大类，具体专业代码为410401。该专业的基本学制为三年（高中毕业起点）或五年（初中毕业起点），旨在培养在生产、服务等一线从事水产养殖及相关水产品销售与服务等工作的高级技术技能型专门人才。
综上所述，如果你对“打鱼”即水产养殖感兴趣，那么专科专业中 水产养殖技术是一个值得考虑的选择。