厦门大学自考专科专业包括：
1. 法学专业（专科）
2. 行政管理专业（专科）
3. 工商管理专业（专科）
4. 人力资源管理专业（专科）
5. 计算机科学与技术专业（专科）
6. 电子信息工程专业（专科）
7. 软件工程本科专业
8. 信息管理与信息系统专业（本科）
9. 财务管理专业（本科）
10. 市场营销专业（本科）
11. 国际经济与贸易专业（本科）
12. 人力资源管理专业（本科）
13. 会计专业
14. 计算机信息管理专业
15. 法律（基础科段）
16. 国际贸易专业
17. 财税专业
18. 旅游管理专业
19. 金融专业
20. 广告学专业
21. 新闻学专业
22. 学前教育专业
23. 动漫设计专业
24. 产品设计专业
25. 汉语言文学专业
建议选择专业时，可以综合考虑自身的优势、兴趣和职业规划，以便更加顺利地通过自考。