高职扩招全日制本科专业包括多个领域，以下是一些主要的专业类别及其实例：
医学类专业
口腔医学
临床医学
中医学
护理
助产
药学
康复治疗技术
医学美容技术
口腔医学技术
护理专业
药学
中药学
康复治疗技术
经管类专业
会计
物流管理
工商企业管理
市场营销
财务管理
人力资源管理
国际商务
审计学
资产评估
物业管理
文化产业管理
教育类专业
学前教育
小学教育
幼儿发展与健康管理
机电类专业
计算机网络技术
计算机应用技术
机电一体化技术
汽车检测与维修技术
模具设计与制造
应用电子技术
焊接技术与自动化
建筑类专业
建筑工程技术
建筑装饰工程技术
工程造价
环境艺术设计
风景园林设计
其他类专业
旅游管理
酒店管理
社会体育
高尔夫球运动与管理
应用英语
新闻采编与制作
视觉传播设计与制作
室内艺术设计
动漫制作技术
酒店管理
老年服务与管理
软件技术
休闲体育
应用化工技术
高分子材料加工技术
这些专业涵盖了广泛的领域，适合不同背景的学生选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时关注具体院校的招生政策和专业特色。