宁德职业技术学院的专科专业 具有较好的声誉和就业前景。以下是一些被广泛认为较好的专业：
机械制造与自动化：
该专业是宁德职业技术学院的骨干专业和国家示范院校重点建设专业，被认为是学院最厉害和最吃香的专业之一。
计算机应用技术：
此专业也在宁德职业技术学院的王牌专业名单之列，显示出其在计算机技术领域的较强实力。
茶树栽培与茶叶加工：
该专业在农业技术领域具有特色，适合对茶叶种植和加工感兴趣的学生。
电机与电器技术：
此专业在电气技术方面有着较好的口碑，适合对电机和电器技术感兴趣的学生。
数控技术：
数控技术是现代制造业的重要技术之一，该专业在宁德职业技术学院也备受重视。
计算机网络技术：
随着互联网技术的快速发展，计算机网络技术专业需求量大，就业前景广阔。
视觉传播设计与制作：
此专业在设计和制作领域有着广泛的应用，适合对视觉设计感兴趣的学生。
材料成型与控制技术：
该专业涉及材料科学和成型工艺，适合对材料科学感兴趣的学生。
移动商务：
随着电子商务的快速发展，移动商务专业需求量大，就业前景好。
物流管理：
物流管理专业在物流行业有着广泛的应用，适合对物流管理感兴趣的学生。
此外，园林技术专业也受到关注，虽然具体评价可能因个人需求和兴趣而异。
建议：选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑专业的就业前景、个人兴趣以及学校的师资力量和教学设施等因素。同时，可以关注学校最新的专业设置和排名信息，以确保选择到最适合自己的专业。