本科专业不在专业目录中可能存在以下几种情况：
高校采用大类招生或试验班方式
高校可能会采用大类招生或各类试验班的方式进行招生。这种情况下，招生计划目录和本科专业目录不能完全对应。学生入校后可能会根据个人兴趣和成绩进行专业分流，而不是直接进入具体的专业学习。
同一专业的不同专业方向
高校有时会将同一个专业分为不同的专业方向。例如，同一个专业可能会包含不同的课程设置和培养目标，从而在本科专业目录中体现为不同的专业名称。例如，经济学门类下的“国民经济管理”和“能源经济”等特设专业，以及法学门类下的“监狱学”等专业。
专业设置的调整
高校可能会根据社会需求和自身特色设置新的专业，这些专业可能在正式发布的本科专业目录中尚未列入。
如果你发现某个本科专业在专业目录中找不到，可以联系相关高校的招生办公室或查看其官方网站，以获取更详细的信息和解释。