高职专科专业名称众多，涵盖了多个领域。以下是一些具体的专业名称：
农林牧渔大类
种子生产与经营
作物生产与经营管理
现代农业技术
生态农业技术
园艺技术
植物保护与检疫技术
茶叶生产与加工技术
中草药栽培与加工技术
林业技术
园林技术
草业技术
花卉生产与花艺
经济林培育与利用
森林和草原资源保护
林草生态保护与修复
动物医学
动物药学
畜牧兽医
中兽医
宠物医疗技术
动物防疫与检疫
畜禽智能化养殖
水产养殖技术
海洋渔业技术
水族科学与技术
水生动物医学
资源环境与安全大类
国土资源调查与管理
地质调查与矿产普查
生态地质调查
矿产地质勘查
工程地质勘查
水文与工程地质
矿山地质
钻探工程技术
岩土工程技术
工程测量技术
测绘工程技术
测绘地理信息技术
摄影测量与遥感技术
环境监测技术
环境工程技术
生态保护技术
生态环境大数据技术
安全技术与管理
化工安全技术
工程安全评价与监理
安全智能监测技术
能源动力与材料大类
发电厂及电力系统
水电站机电设备与自动化
水电站与电力网技术
分布式发电与智能微电网技术
热能动力工程技术
城市热能应用技术
地热开发技术
太阳能光热技术与应用
土木建筑大类
建筑设计
建筑装饰工程技术
医药卫生类
护理
药学
医学检验技术
康复治疗技术
教育艺术类
学前教育
小学教育
美术设计与制作
音乐表演
财经商贸类
会计
财务管理
市场营销
电子商务
国际贸易实务
旅游服务类
酒店管理
旅游管理
烹饪工艺与营养
公共事业类
社会工作
社区管理与服务
人力资源管理
交通运输类
城市轨道交通运营管理
航空服务
航海技术
法律服务类
法律事务
司法警务
法律文秘
这些专业名称只是高职专科专业目录中的一部分，实际上还有更多细分的专业。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景。