山东大学设有多个专科专业，以下是一些具体的专业列表：
1. 药学（大专）
2. 护理（大专）
3. 计算机信息管理（大专）
4. 计算机应用技术（大专）
5. 机电一体化技术（大专）
6. 新闻学（大专）
7. 英语（大专）
8. 法律事务（大专）
9. 市场营销（原销售管理专业）（大专）
10. 酒店管理（大专）
11. 物流管理
12. 动漫设计与制作
13. 机械工程
14. 电子信息工程
15. 计算机科学与技术
16. 软件工程
建议在选择专业时，考虑个人的兴趣和未来发展方向，以及专业的就业前景和行业需求。