在东北，有一些相对冷门的本科专业，这些专业可能报考人数较少，但具有独特的发展潜力和就业前景。以下是一些值得关注的冷门本科专业：
冰雪运动与管理 （长春师范高等专科学校）专业介绍：
随着冰雪产业的迅速发展，该专业培养能够从事滑雪场运营、冰雪赛事组织、冰雪旅游管理等领域的复合型人才。
就业前景：毕业生有机会进入滑雪场、冰雪俱乐部以及冰雪旅游公司，从事管理与运营类工作。
环境监测与治理技术 （长白山职业技术学院）专业介绍：
培养环境监测、生态保护及污染治理方面的技术人才，特别是在长白山这种自然资源丰富的地区。
就业前景：毕业生可以进入环保公司、政府环保部门或科研机构，参与环境监测、数据分析和污染控制等工作。
现代殡葬技术与管理 （吉林科技职业技术学院）专业介绍：
培养殡葬礼仪管理、遗体整容、心理疏导等方面的技能型人才，同时注重学生的情绪管理和服务意识。
就业前景：随着社会对殡葬服务的重视增加，该专业的就业需求稳定。
农林经济管理 （东北林业大学）专业介绍：
这是一个冷门学科和热门专业交叉产生的专业，具有发展前景。
就业前景：虽然该专业较为冷门，但其就业需求稳定，尤其是在农业和林业领域。
林产化工 （东北林业大学）专业介绍：
课程学习难度大，是冷门专业的典型代表，就业面较狭窄。
就业前景：每年全国毕业生总数较少，但专业毕业生在林产化工领域有一定的需求。
生物技术 （东北林业大学）专业介绍：
学生付出的努力和就业取得的回报不成正比，本科阶段培养时间有限，课程难度很大。
就业前景：虽然该专业较为冷门，但其就业前景并不乐观，很多毕业生并未达到培养目标。
工程管理 （本科）专业介绍：
学习工程管理方面的基本理论、方法和土木工程技术知识，具备从事工程项目管理的基本能力。
就业前景：该专业就业压力小，就业率较高。
生态学 （本科）专业介绍：
学习生态学方面的基本理论、基本知识，掌握现代生态学理论和计算机模拟等实验技能。
就业前景：毕业生可以在教育、研究、开发和管理等领域找到工作。
安全工程 专业介绍：
在行业人才稀缺的当下，该专业就业压力小，就业率高达100%。
就业前景：该专业需求量大，就业前景非常明朗。
经济统计学 专业介绍：
对统计学和经济学的知识要求较高，报考人数相对较少。
就业前景：虽然报考人数少，但在经济学、金融等领域有稳定的需求。
体育经济与管理 专业介绍：
培养的岗位相对较少，因此相对冷门。
就业前景：该专业在体育产业中有一定的应用，但总体需求不大。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和发展潜力。对于有兴趣从事特定领域工作或追求稳定就业的同学，这些专业是值得考虑的。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，综合考虑专业的就业前景和发展潜力。