新西兰的专科专业包括：
护理专业：
新西兰的护理专业课程学习范围广泛，专业性强，并且由于新西兰面临老龄化社会，对护理人员的需求量只增不减，使得护理专业成为新西兰很受人重视的职业。
会计专业：
会计专业为新西兰移民专业，学生考取注册会计师后即可申请移民。毕业生就业范围广泛，可以在各种企业担任会计工作，甚至有机会担任财务主管。
园艺科学专业：
新西兰是世界上最重要的园艺大国之一，其园艺产业在质量、创新和高效等方面一直处于世界先进水平。园艺科学专业毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。
葡萄栽培和葡萄酒酿造专业：
新西兰是海洋性气候，是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒的理想地点。学生在该专业学习期间，除了课堂教学，还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。
西厨专业：
西厨专业受到学生们的青睐，国际留学生雅思成绩达到5.5分或者通过学校内部考试之后，就可以顺利入读2年的西厨大专，毕业后可获得1年的工作签证，并有机会申请移民。
美容美发专业：
随着新移民逐步增加和文化多元性发展，行业中对能熟练使用其他语言，并能将新西兰本地时尚元素和自身文化结合的高质量美发造型人才需求日益增大。
酒店管理专业：
新西兰的酒店管理专业提供为期半年至一年不等的异国带薪实习，理论课程与实际操作相结合的教学方式，毕业生就业率远远高于其他专业的学生。
兽医专业：
新西兰兽医专业旨在培养新西兰急缺的专业技术性人才，是新西兰的特色课程。
商业专业：
商业专业包括会计、市场营销、人力资源管理等，这些课程旨在帮助学生掌握商业运营的基本知识和技能。
工程专业：
新西兰的工程课程包括土木工程、电子工程、机械工程等，这些课程旨在培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
医疗专业：
新西兰的医疗课程包括护理、医疗技术、医疗管理等，这些课程旨在培养学生的专业知识和技能，以便于他们在毕业后能够顺利进入医疗行业。
这些专业在新西兰具有广阔的就业前景和移民优势，建议学生根据自己的兴趣和职业规划进行选择。