大连职业技术学院推荐的专科专业如下：
机械设计与制造：
该专业培养具备机械设计与制造技术基础知识与应用能力，能在机械设计及制造领域内从事应用CAD技术进行机械产品的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理等工作。
电气自动化技术：
该专业面向装备制造业，培养具有与本专业适应的文化水平、良好的职业道德和创新精神，熟悉相关生产过程与生产组织，能够编制数控加工工艺和数控加工程序，掌握CAD/CAM技术应用、具备数控设备操作、选型、安装、调试、维护、初步维修以及车间生产和技术管理能力的生产一线中、高级技能型专门人才。
学前教育：
该专业适合女生报考，也适合对幼儿教育感兴趣的女生。虽然男生就业情况相对一般，但这个专业相对稳定。
老年服务与管理：
该专业是国家示范高职院校重点建设专业，也是全国职业院校养老服务类示范专业。随着我国人口老龄化严重，养老行业的发展也越来越规范，这个专业主要是研究老年人心理与沟通、保健与照护、营养与饮食保健等方面的技能，主要是对老年人的照护和养老等，毕业后通常都是在养老服务机构，或者照顾老年人等。
物流管理：
该专业是大连职业技术学院的王牌专业之一，培养具备物流管理知识和技能，能在物流领域从事物流系统规划、物流业务操作、物流管理以及物流系统分析与设计等工作。
数控技术：
该专业培养具有数控技术知识和技能，能在数控技术领域从事数控设备的操作、编程、维护、调试以及生产管理等工作。
模具设计与制造：
该专业培养面向模具制造各加工工种、模具装配与维修、模具设计、模具制造工艺等岗位的高端技能型人才。
会计：
该专业培养具备会计知识和技能，能在企事业单位从事会计工作，就业前景较好，尤其是专科生报考。
酒店管理：
该专业培养具备酒店管理知识和技能，能在酒店行业从事服务与管理等工作，就业前景较好。
护理学：
该专业培养具备护理学知识和技能，能在医疗机构从事护理工作，就业前景较好，尤其是进医院工作。
这些专业结合了大连职业技术学院的学科优势、行业需求以及社会发展趋势，具有较高的就业前景和发展潜力。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。