本科专业“桥梁与隧道工程”主要涉及工学学科中土木工程专业的一个二级学科，它集设计、施工与工程管理为一体，具有极强的实践性。该专业的目标是培养与工程建设领域相关的高级技术与管理人才，面向国民经济建设中基础工程建设，包括工民建、交通、水利、矿山、铁道及空港工程等基础设施建设领域。
毕业生可以在交通、城建、铁道行业的各类施工、设计、监理等企事业单位，如设计院、中铁集团、中宏路桥等部门，从事路桥工程师、道桥建设工程师、桥梁设计工程师、道路、隧道专业监理工程师、市政公路、桥梁设计员、桥梁工程勘测、养护等工程技术或管理工作。
此外，桥梁工程专业是我国最早开设的专业之一，享有盛誉，并且该专业注重理论与实践相结合，旨在培养学生解决复杂桥梁工程问题的能力。
如果考虑海外的本科桥梁课程，通常包括语言课程、学术课程和文化活动，以提高学生的语言能力、专业能力和对美国文化和社会的了解。
综上所述，桥梁与隧道工程是一个涵盖广泛、实践性强的学科，旨在培养具备高级技术与管理能力的人才，毕业生在多个领域都有广泛的就业机会。