大一专科专业包括多个类别，以下是一些具体的专业列表：
师范类专业
学前教育
小学教育
汉语言文学（师范方向）
计算机类专业
计算机科学与技术
计算机网络技术（网络管理方向）
大数据技术
软件工程
信息安全
经济管理类专业
金融服务与管理
工商管理
会计学
公共事业管理（学校管理方向）
行政管理
人力资源管理
工商企业管理
医学类专业
护理学
药学
医药学
护理
动物医学
工程类专业
机械设计制造及其自动化
土木工程
机电一体化技术
建设工程管理
建筑工程技术
汽车检测与维修
环境类专业
资源环境与安全类
能源动力与材料类
水利类
法律类专业
法学
法律事务
其他类专业
旅游管理
销售管理
房地产开发与管理
物流管理
电子政务
无人机应用技术
新能源光源电子技术
数控技术
应用电子技术
这些专业涵盖了不同的学科领域，学生可以根据自己的兴趣和能力选择适合的专业。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、能力优势以及未来职业规划，选择最适合自己的发展方向。