殡葬专业
就业方向：毕业生可以在殡仪馆、墓地管理等机构从事相关工作，虽然专业冷门，但工作待遇较好，且就业不愁。
核电专业 （核电动力设备运行与维护）：就业方向
：主要面向核电行业的设备安装、调试、运行管理、检测控制及检修维护等工作。尽管涉及理科知识较多，且办公环境可能不太理想，但就业前景广阔。遥感科技 （摄影测量与遥感技术）：就业方向：
就业方向：
毕业生可以在城市规划、城市监测、农业调查、文化遗产保护等领域从事地形图测绘、像片调绘、航测与遥感制图等工作。由于作业环境较为艰苦，目前报考学生不多。
动物医学
就业方向：
毕业生可以成为兽医，在各大畜牧农场就业，从事动物的疾病预防与诊治、传染病检验等工作。尽管有些学生可能对工作环境和对象不太能接受，但就业前景较好，随着家庭宠物的增多，人才需求较大。
采矿工程专业
就业方向：毕业生可以在采矿领域从事矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究等工作。尽管专业冷门，但就业方向明确，需求量大。
植物保护专业
就业方向：毕业生可以在农业、林业部门、食品药品安全监管部门、农药生产企业、基层农场、林场、森林公园等从事植物保护、农产品安全与检验等工作。就业方向广泛，但同样存在一定的冷门性质。
矿物加工工程专业
就业方向：毕业生可以在矿物（金属、非金属、煤炭）分选加工和矿产资源综合利用领域从事生产、设计、科学研究与开发及技术改造与管理等工作。这是一个较为冷门但就业前景良好的专业。
地质工程专业
就业方向：毕业生可以在资源勘查、工程勘察、设计、施工、管理等领域从事资源勘查与评价、管理、各类工程建设地质等工作。尽管专业冷门，但就业方向明确，需求量大。
特殊教育专业
就业方向：毕业生可以在特殊教育机构、学校、康复机构等从事特殊教育工作，尽管专业冷门，但就业前景较好，特别是随着社会对特殊教育需求的增加。
动漫设计专业
就业方向：毕业生可以在动漫制作公司、游戏公司、广告公司等从事动画制作、设计、后期等工作。尽管专业较为冷门，但就业前景较好，特别是对于喜欢动画和游戏行业的学生。
无人机应用技术专业
就业方向：毕业生可以在无人机制造企业、国土资源局、农业局、救灾减灾、影视公司等从事无人机操作维修工作。这是一个新兴且热门的专业，就业前景广阔。
化妆品技术专业
就业方向：毕业生可以在化妆品生产企业、销售企业以及美容行业从事产品开发、产品销售及售后服务等工作。这个专业对女生较为友好，就业前景较好。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和发展空间。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。