高中及中专起点专科专业包括多个领域，以下是一些常见的专业选择：
教育类
学前教育
小学教育
幼儿教育
经济管理类
工商企业管理
会计
电子商务
市场营销
国际经济与贸易
人力资源管理
工程技术类
建筑工程技术
机电一体化技术
电气自动化技术
汽车运用与维修
计算机科学与技术
电气工程及其自动化
医学护理类
护理
医学影像技术
康复治疗技术
药学
信息技术类
计算机应用技术
软件技术
网络技术
数字图文信息技术
印刷媒体设计与制作
文化艺术类
汉语言文学
新闻学
广告设计
室内设计
动漫设计
法律事务类
法律事务
国际法学
其他类别
旅游管理
酒店管理
物业管理
物流管理
城市轨道交通运营管理
这些专业涵盖了广泛的领域，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和长期发展目标，同时考虑专业的就业前景和实际应用能力。