福建的本科专业名单包括以下几所学校的部分专业：
1. 厦门大学
- 计算机科学与技术
- 软件工程
- 智慧海洋技术
- 给排水科学与工程
- 车辆工程
- 机械设计制造及其自动化
- 材料科学与工程
- 高分子材料与工程
- 物联网工程
- 电子信息工程
- 通信工程
2. 福州大学
- 化学
- 工程学
- 临床医学
- 口腔医学
- 药学
- 护理学
- 麻醉学
- 预防医学
- 临床药学
- 医学检验技术
- 康复治疗学
- 公共事业管理
- 应用心理学
- 生物制药
- 基础医学
3. 福建师范大学
- 经济学
- 思想政治教育
- 教育学
- 学前教育
- 体育教育
- 汉语言文学
- 英语
- 历史学
- 数学与应用数学
- 物理学
- 化学
- 地理科学
- 心理学
- 光电信息科学与工程
- 计算机科学与技术
4. 福建农林大学
- 食品科学与工程
- 智慧农业
- 植物保护
5. 福建医科大学
- 临床医学
- 口腔医学
- 药学
- 护理学
- 麻醉学
- 预防医学
- 临床药学
- 医学检验技术
- 康复治疗学
- 公共事业管理
- 应用心理学
- 生物制药
- 基础医学
6. 闽南师范大学
- 计算机科学与技术
- 软件工程
- 智慧海洋技术
- 给排水科学与工程
- 车辆工程
- 机械设计制造及其自动化
- 材料科学与工程
- 高分子材料与工程
- 物联网工程
- 电子信息工程
- 通信工程
7. 福建中医药大学
- 中医学
- 针灸推拿学
- 中药学
- 药学
- 护理学
- 医学检验技术
- 康复治疗学
- 公共事业管理
- 应用心理学
- 生物制药
- 基础医学
8. 福建理工大学
- 软件工程
- 智慧海洋技术
- 给排水科学与工程
- 车辆工程
- 机械设计制造及其自动化
- 材料科学与工程
- 高分子材料与工程
- 物联网工程
- 电子信息工程
- 通信工程
建议：
- 这份名单涵盖了福建省内多所重点高校的一流本科专业，建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些学校的相关专业。
- 由于专业设置可能会变动，建议学生在正式填报前，查阅各学校的最新专业设置信息。