苏工艺涉及的专业主要包括 传统手工艺和艺术设计两大类。
传统手工艺
苏绣：江苏省特有的刺绣工艺，以精细纹样和细腻的线条著称。
苏锦：苏州地区的丝织工艺，以细密的纹样和绚丽的色彩闻名。
苏织：包括云锦、绉纱等织物工艺。
苏木雕：苏州地区的木雕艺术，以精湛的雕刻技艺和独特的风格而著称。
艺术设计
工艺美术品设计：涵盖各种手工艺品的设计与制作。
产品艺术设计：注重产品设计的创意与实用性。
视觉传达设计与制作：包括广告媒体技术、展示设计、摄影摄像技术等。
室内艺术设计：涉及室内空间的装饰与布局设计。
动漫设计：包括动画、漫画等创作与设计。
服装与服饰设计：涵盖服装设计、服装工程等。
环境艺术设计：包括景观设计、雕塑艺术设计与制作等。
此外，苏工艺还有一些王牌专业，如 酿酒工程，该专业集酿造技术、生物发酵技术、食品工程等多学科于一体，主要学习各类酒类的生产技术及相关的管理、营销知识。
建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对传统手工艺有浓厚兴趣，可以选择苏绣、苏锦、苏织或苏木雕等专业；如果希望在艺术设计领域发展，工艺美术品设计、视觉传达设计与制作、室内艺术设计等都是不错的选择。