在加拿大，一些最好的专科专业包括：
精算学：
精算学是应用科学，在财务和保险行业应用数学和统计方法，主要用来评估长期风险。该专业在加拿大的就业市场需求量非常高，且预计未来也能保持需求。
地质和地质工程：
这个专业研究地质结构、岩石构成等，采矿业是加拿大重要的产业，因此需要大量这方面的人才，且收入也不低。
药学：
药剂师在加拿大是一份稳定的工作，这个专业广为人知，且学习药学的门槛相对较低。
计算机科学：
计算机科学是当今社会最重要的学科之一，也是加拿大人才市场中最热门的专业之一。随着互联网和数字技术的迅速发展，越来越多的企业需要IT专业人才。
工程学：
工程学涵盖了制造、机械、建筑、电气和化学等领域，这些领域是目前市场上不可或缺的。工程学专业毕业生的就业前景非常好，且加拿大的工程教育系统非常发达。
护理学：
随着人口老龄化和健康保健需要的增长，护士和其他医疗专业人才的需求将越来越高。加拿大的护理专业教育很好，有很多优秀的师资力量和现代化的医疗实验室。
教务管理：
这个专业培养小学和中学的管理人才，如教务长、人力资源主管等辅助工作岗位。虽然门槛不高，但想获得不错薪水，最好有硕士文凭和相关经验。
金融或商业管理：
金融行业涉及财务、股票市场、金融规划、投资和保险等领域，而商业管理专业涉及企业管理、运营等。这些专业毕业生在就业市场上具有广泛的就业机会。
医药技术员：
医药技术员毕业后薪资水平和工作单位挂钩，如果能进入医院工作，薪资水平会有极大提高。通过继续深造，还可以成为正式的药剂师。
运输与物流：
加拿大地广人稀，急需快捷的运输和物流来连接不同的城市。运输专业毕业生在市场上的需求量大，薪资水平也较为诱人。
这些专业在加拿大的就业前景广阔，且薪资水平较高。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。