纽卡斯尔大学的本科专业非常丰富，涵盖了广泛的学科领域。以下是一些主要的本科专业：
会计
会计与金融
商业会计与金融
金融数学
金融数学与管理学
农业
动物学
农村管理
农场经营管理
考古学
建筑学
艺术
生物制药技术
食品营销与营养学
海洋动物学
营养学和心理学
生物化学
药理学
农业企业管理
商业管理
经济学和商业管理
计算机科学
牙科与牙科学
数字媒体
环境学
电影研究
金融与会计
美术
食品与人类营养学
遗传学
31. 历史
32. 古典文学研究
33. 政治与历史
34. 艺术史
35. 语言（古典）
36. 语言（东亚）
37. 中国/日本文化研究
38. 国际商务管理
39. 语言（现代）
40. 西班牙语， 葡萄牙语和拉丁语
41. 医学
42. 牙医学
43. 工程学
44. 英国文学及语言（包括英语教育）
45. 环境科学
46. 金融
47. 艺术
48. 食品市场学
49. 地理学
50. 法律
51. 语言学
52. 数学
53. 医学
54. 博物馆研究
55. 音乐
56. 政治学
57. 药理学
58. 物理学
59. 化学
60. 科学测量学
61. 海洋工程
62. 机械工程
63. 城市及郊区规划
64. 交通运输
65. 妇女问题研究
此外，纽卡斯尔大学还提供一些特色专业，如传媒学、商务管理、同声传译等。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，可以进一步了解每个专业的详细课程内容和就业前景，以便做出更明智的选择。