泸州职业技术学院，位于四川省泸州市，该学院的酿酒专业致力于培养具备扎实的酿酒工程学理论知识和实践技能的高级专门人才。
四川工商职业技术学院，位于四川省成都市，该院的酿酒专业致力于培养具备酒类生产、品质控制、销售与管理等方面知识与技能的复合型酒类专门人才。
四川化工职业技术学院，位于四川省攀枝花市，该学院的酿酒专业旨在培养适应酒类工业发展需要的高级专门人才。
吐鲁番职业技术学院，位于吐鲁番市高昌区，该学院开设了酿酒技术专业。
潍坊食品科技职业学院，位于山东省，该校提供酿酒技术专业。
可克达拉职业技术学院，位于新疆，该校也提供酿酒技术专业。
河北化工医药职业技术学院，位于河北省，该校提供酿酒技术专业。
邯郸科技职业学院，位于河北省，该校也提供酿酒技术专业。
吕梁职业技术学院，位于山西省，该校提供酿酒技术专业。
杨凌职业技术学院，位于陕西省，该校提供酿酒技术专业。
浙江工业职业技术学院，位于浙江省，该校提供酿酒技术专业。
安徽粮食工程职业学院，位于安徽省，该校提供酿酒技术专业。
荆州职业技术学院，位于湖北省，该校提供酿酒技术专业。
湖北轻工职业技术学院，位于湖北省，该校提供酿酒技术专业。
郴州思科职业学院，位于湖南省，该校提供酿酒技术专业。
这些院校提供的酿酒技术专业涵盖了从基础理论到实践操作，从生产管理到市场开发的全面知识，旨在培养适应行业需求的高素质技术技能人才。建议根据个人兴趣、职业规划以及地理位置等因素，选择合适的院校和专业进行报考。