山东本科大学开设专科专业的学校包括：
1. 鲁东大学
国际经济与贸易（中外合作办学）
2. 青岛理工大学
建筑工程技术
工程造价
3. 临沂大学
（未列出具体专科专业，但临沂大学有专科专业）
4. 滨州学院
（未列出具体专科专业，但滨州学院有专科专业）
5. 潍坊学院
（未列出具体专科专业，但潍坊学院有专科专业）
6. 山东交通学院
（未列出具体专科专业，但山东交通学院有专科专业）
7. 山东大学
（未列出具体专科专业，但山东大学有专科专业）
8. 山东师范大学
（未列出具体专科专业，但山东师范大学有专科专业）
9. 济南大学
（未列出具体专科专业，但济南大学有专科专业）
10. 齐鲁工业大学
（未列出具体专科专业，但齐鲁工业大学有专科专业）
11. 山东建筑大学
（未列出具体专科专业，但山东建筑大学有专科专业）
12. 山东中医药大学
（未列出具体专科专业，但山东中医药大学有专科专业）
13. 山东财经大学
（未列出具体专科专业，但山东财经大学有专科专业）
14. 山东体育学院
（未列出具体专科专业，但山东体育学院有专科专业）
15. 山东艺术学院
（未列出具体专科专业，但山东艺术学院有专科专业）
16. 山东工艺美术学院
（未列出具体专科专业，但山东工艺美术学院有专科专业）
17. 山东警察学院
（未列出具体专科专业，但山东警察学院有专科专业）
建议：
具体开设的专科专业可能会有所变动，建议直接联系相关本科高校或查看最新的官方信息以获取最准确的对应专业列表。