本科和专科专业的录取方式通常如下：
本科专业录取
高考成绩排名：
通常按照考生高考总分排名的先后顺序录取，高分者先录取。
分数线调整：
如果高分考生已录取完毕，学校可能会降低录取分数线以录取低分考生。
特殊类型招生：
部分院校或专业可能根据特定科目成绩或综合素质评价进行录取。
职业技能测试：
部分院校要求考生参加职业技能测试，测试成绩会按一定比例计入总分。
专科专业录取
高考成绩排名：
大多数专科专业也按照高考成绩总分排名录取。
特定要求：
部分院校对专科专业可能有额外要求，如专业对口或特定的证书要求。
综合素质评价：
一些学校或专业可能会考虑考生的综合素质评价。
平行志愿投档：
专科批次院校通常遵循平行志愿投档原则，根据考生统一文化科目考试合成总分投档排位从高到低检索。
单独招生：
部分专科学校通过院校综合素质和技能考试进行单独招生。
注意事项
考生在填报志愿时，应关注目标院校的历年分数线和录取情况，合理选择志愿顺序。
考生如果未被本科专业录取，可以继续填报专科专业。
考生应参加招生院校组织的职业技能测试（如果要求的话），以提高被录取的机会。
以上信息基于最近的政策和录取流程，具体细节可能因地区和年份而异。考生应以当年官方发布的最新招生简章和录取政策为准