山西大同大学目前拥有74个本科专业，涵盖文学、历史学、农学、理学、工学、医学等10个学科门类。具体专业设置如下：
文学：
汉语言文学、英语、俄语、日语、新闻学。
理学：
统计学、心理学、生物科学、应用化学、化学、物理学、数学与应用数学。
工学：
制药工程、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、电气工程及其自动化、光电信息科学与工程、电子信息科学与技术、自动化、计算机科学与技术、网络工程、数字媒体技术、土木工程、建筑环境与能源应用工程、测绘工程、采矿工程、安全工程、生物工程。
管理学：
物流管理、工商管理、会计学、旅游管理。
法学：
法学、思想政治教育。
医学：
临床医学、护理学、中医学。
教育：
小学教育、体育教育。
艺术：
视觉传达设计、舞蹈学。
此外，山西大同大学还有3个一级学科硕士学位授权点、7个硕士学位授权专业类别、12个山西省一流学科。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景等因素，同时关注学校最新公布的专业设置和排名信息。