浙江工业大学设有多个本科专业，涵盖了理工、人文、社科、艺术等多个领域。以下是一些主要的专业：
机械工程
材料科学与工程
化学工程与工艺
电气工程及其自动化
电子信息工程
计算机科学与技术
软件工程
自动化
土木工程
建筑学
环境工程
生物工程
食品科学与工程
制药工程
管理科学与工程
工商管理
经济学
国际经济与贸易
金融学
法学
英语
日语
艺术设计
音乐表演
体育教育
数学与应用数学
物理学
化学
生物学
此外，根据教育部公布的《双万计划》，浙江工业大学有15个专业被评为国家级一流本科专业，包括：
1. 国际经济与贸易
2. 汉语言文学
3. 应用化学
4. 机械工程
5. 材料科学与工程
6. 自动化
7. 计算机科学与工程
8. 软件工程
9. 土木工程
10. 化学工程与工艺
11. 制药工程
12. 环境工程
13. 生物工程
14. 工商管理
15. 工业工程
这些专业均可以称得上是浙江工业大学最牛的专业。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和学科实力。