宿州学院的专科专业包括：
1. 物业管理
2. 工程管理
3. 房地产开发与管理
4. 旅游管理
5. 酒店管理
6. 人力资源管理
7. 应用化学
8. 过程装备与控制工程
9. 新能源材料与器件
10. 化学工程与工艺
11. 地理科学（师范）
12. 测绘工程
13. 自然地理与资源环境
14. 机械设计制造及其自动化
15. 电气工程及其自动化
16. 电子信息工程
17. 通信工程
18. 服装与服饰设计
19. 美术学
20. 书法学
21. 建筑装饰工程技术
22. 大数据与会计
23. 现代物流管理
24. 广告艺术设计
25. 计算机应用技术。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和市场需求。