食品专业的本科毕业生在报考事业编时，有以下几个方面的选择：
食药监下属事业单位
包括食药监察大队或食药检测中心。
卫健下属事业单位
如卫健服务中心、疾控中心。
高校、食品研究院、农科院等
这些单位适合本科生报考，岗位多为助手岗位，升迁需要进一步提升学历。
检测机构
包括食品检测机构和综合性检测机构的检验员岗位，适合高职、本科、研究生报考。
工商局、质量技术监督局、出入境检验检疫局、卫生局、食品安全监督管理局等
这些单位与食品公务员相关，适合食品专业的本科生报考。
国家市场监督管理总局及其下属机构
包括省、市、县级市场监管局，主要负责食品安全监管、执法等工作。
农业农村部及其下属机构
包括省、市、县级农业农村局，主要负责农产品质量安全监管。
海关总署及其下属机构
主要负责进出口食品的检验检疫工作。
中国农业科学院及其下属研究所
主要从事食品科学与技术研究。
中国科学院及其下属研究所
部分研究所从事食品相关领域的科研工作。
高校科研机构
包括高校的食品科学与工程学院、生物工程学院等。
职业技术学校
主要从事食品加工、餐饮服务等方面的教学工作。
建议
关注招聘公告：留意相关部门发布的招聘公告，了解具体的岗位要求和招聘时间。
提升学历：如果希望获得更好的职业发展机会，可以考虑继续攻读硕士或博士学位。
准备考试：了解公务员考试的内容和形式，做好充分的准备。
通过以上信息，食品专业的本科毕业生可以选择多个不同的事业单位和岗位进行报考，选择适合自己的岗位可以提高上岸的机会。