南京大学的最好本科专业包括：
天文学：
南京大学的天文学专业在天文与空间科学学院，该学院的前身是天文学系，为社会培养了众多天文顶尖人才。
地质学：
地质学专业是南京大学的一流本科专业建设点和国家特色专业，同时也是国家一级重点学科和国家“双一流”建设学科。
图书情报与档案管理：
该专业在南京大学也享有很高的声誉。
中国语言文学：
南京大学的中国语言文学专业是国家级一流本科专业建设点和国家特色专业。
经济学：
经济学专业在南京大学也是王牌专业之一。
新闻学：
新闻学专业同样是南京大学的一流本科专业建设点和国家特色专业。
软件工程：
软件工程专业在南京大学也是重点专业之一。
水文与水资源工程：
该专业同样是国家级一流本科专业建设点和国家特色专业。
哲学：
哲学专业在南京大学是王牌专业之一。
数学与应用数学：
数学与应用数学专业也是南京大学的一流本科专业建设点和国家特色专业。
物理学：
物理学专业在南京大学也是重点专业之一。
化学：
化学专业同样是南京大学的一流本科专业建设点和国家特色专业。
这些专业在南京大学均具有较高的教学水平和研究实力，建议学生在选择专业时可以考虑这些王牌专业。