在郑州开设专科专业的学校包括以下几所：
郑州城市职业学院
办学性质：民办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
学校国标代码：14235
郑州理工职业学院
办学性质：民办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
开设专业：44个，包括学前教育、早期教育、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、服装与服饰设计等
郑州轻工业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：工科、经济管理、文学、法学等
河南中医药高等专科学校
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：中医药学
河南警察学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：公安警察
河南工程学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：工程、管理、经济等
河南机电高等专科学校
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：机电类
河南工业贸易职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：工业、贸易等
郑州幼儿师范学校
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：幼儿教育
郑州服装学院
办学性质：民办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：服装设计与工程
郑州电力高等专科学校
办学性质：央地共建
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：电力、动力、机械、计算机、商务、管理等
河南水利与环境职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：水利、环境等
河南司法警官职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：司法、警察等
河南检察职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：检察等
郑州信息科技职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：信息、科技等
郑州工业安全职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：工业、安全等
河南经贸职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：经贸等
河南交通职业技术学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：交通等
河南农业职业学院
办学性质：公办
办学类型：普通高等学校
办学层次：专科
主要学科：农业等